第五百四十七章 匠者精神

    “那王妃可会厨艺。”

    侍英安慰自己，王妃虽然从未下过厨，但不代表就一定不会厨艺吧？

    玉锦绣看着她，想了想道：“自然会的，下厨就和制毒一样，有什么难的。”

    她说的是真心话，但是这话听在侍英耳里，无异于对敌自杀。

    “那王妃准备做什么菜？”她又问。

    玉锦绣想想，道：“你去昭王府，请府中的做面师傅来一趟。”

    侍英奉命而去，带回的不止做面师傅，还有一脸兴冲冲跟在后头的百里梦。

    “你要下厨，怎么不叫上我？”百里梦娇嗔。

    玉锦绣嘴角一抽，无奈道：“叫你作什么？你堂堂一介公主，难不成还对厨艺有研究，能给我打下手？”

    百里梦笑着拍了拍她的肩头：“说的什么胡话呢，我是来用膳的。”

    玉锦绣摊手：“那要让你失望而归了，我今日找你府上的做面师傅，是为了学面的。”

    做面师傅一脸惊愣，只见玉锦绣转头对他温声道：“师傅做面时，可否允我在一旁旁观？”

    “老张。”百里梦让环儿给他递了一袋银子，“你就当做是将独家方子卖给我这位朋友了。”

    老汉一愣，老脸上沁出一滴汗。

    玉锦绣看了一眼百里梦，柔声道：“不是与你买方子，只是旁观你做面，至于我学去多少，那就是我的本事了。”

    老汉这回更是不敢置信地看着玉锦绣，支支吾吾道：“王妃，老汉这面可是做了几十年了，从小跟着长辈旁学了十几年的手艺，王妃看一遍就能学去？”

    玉锦绣笑而不语。

    他回神，收了银子道：“方子不能卖，但这旁观自然是可以的，那王妃要老汉做什么面？”

    玉锦绣想了想，翻出脑子里较为有名的一样：“阳春面。”

    “可会？”见老汉愣住，她再道。

    老汉回神，苦笑道：“王妃可真会选，这阳春面需要的材料不多，但是手艺却最为困难，王妃确定要选这个？”

    玉锦绣淡定点头，“麻烦老汉从揉面开始，演示一遍。”

    “是。”老汉收了嘴角的苦笑，跟着管家一同去取食材。

    管家一听说王妃要下厨，还是被府中的司姑娘所逼立下赌约，顿时精神一震，一张老皮散发出勃勃生机，势要为王妃出一份力。

    “老汉且随意吩咐，任何珍贵的食材，都必定为您取来，再贵也无所谓！”

    老汉一顿，在厨房中扫了一眼，见基本的调料与材料都有，转头对管家低声道：“猪大骨一块，鸡骨架一副，再来一袋面粉即刻。”

    “好！”不到半柱香的时间，府中下人直接送了十副鸡架骨和一整桶的猪大骨来。

    “我让人去捉了只野猪和市井人家养的家养猪，先生看用哪一种更好？”管家细心询问。

    老张面对这个喊着自己先生的管家，只觉得这声称呼折煞自己了，想了想，他低低道：“用野猪吧，味道更好些。”

    玉锦绣收到消息时，才过去一炷香的时间，随着管家到了厨房，没瞧见司美人身影，便问了一句。

    “那位出府采买食材去了。”管家笑得一脸祥和，玉锦绣却觉得他眼中有深意。

    “这猪大骨和鸡骨已经熬上了，因时间短暂，所以多熬了些，两个时辰才能起过。”高汤的做法还算平常，只是靠时间而已，所以老张并没隐瞒方子，直接与玉锦绣说了配料与做法。

    玉锦绣听了一嘴，颔首应下：“那么接下来，还要麻烦老张你展示揉面了。”

    老张嘴角一僵，取了面粉开始和面，百里梦看了一会儿，觉得甚是无趣，但见玉锦绣看得一脸认真，只好在一旁陪着。

    一开始干活，老张的气势就变了，不想平日里显示出来的憨厚低微，在认真中，隐隐有一股威严。

    这，就是匠者精神。

    玉锦绣微勾唇角，看着他的手势、方向、力度……像是默背什么高级的武功秘籍，她将一切都掰碎了看进眼中，深深牢记在心中。

    和面完毕，正好是一炷香的时间。

    司美人姗姗归来，看见厨房外围堵着的一群人，好奇扫了一眼，见房门口站着玉锦绣，忙进屋去。

    “这是在干什么？”司美人问了一句，看见一个老师傅在揉面，而玉锦绣则站在一边，看得出神。

    她蹙眉，遇上管家冷不丁一眼：“王妃在准备，隔壁的厨房已为司姑娘准备好，还请姑娘跟老奴来。”

    司美人狐疑扫了一眼屋中众人，走入一旁的厨房开始准备自己的菜。

    半个时辰后，司美人将食材处理好，听得隔壁一声巨响。

    她一愣，转身走出房外，看见一个女人被人从地上扶起，一双睡眼惺忪，正是跟在上次与她争执的那个女人。

    昭王妃……百里梦？

    想起在茶楼酒肆中听到的传闻，她双唇一抿，走进厨房，见她呆愣愣地坐在一边，手边不远处是站地笔直的玉锦绣，而一个上了年纪的老汉此时正将手中的面团不断揉捏拉长，最后变成长长的面条。

    司美人一愣，闻见了香喷喷的鸡汤味，她眉头高挑道：“这做菜一事，怎能假手他人？你这是要作弊？”

    玉锦绣听见身后的惊呼，淡淡回首，见司美人一脸震惊愤怒的模样，低语道：“这又不是要呈给王爷的面，司姑娘不必激动。”

    “那你为何让旁人来做？”司美人瞪大眼。

    玉锦绣道：“我没学过做菜，自然要学一学再比，三个时辰也只过去了一个多时辰，这不违反我们的约定吧？”

    她一脸平静，说出口的话却是惊住司美人：“你没学过做菜？”

    玉锦绣缓缓笑开，笑意落在司美人眼里，反成了对她的嘲笑。

    “你要真以为这厨艺是三个时辰就能学起来的，那就随你，不过以我多年来的经验，你今天输定了！”司美人被玉锦绣坦然自若的“傲气”给刺激到，猛而转身离开。

    百里梦被她这一闹，仅剩的些许睡意也全然消失。

    玉锦绣回头，像是什么事也没有发生似地看向老张：“面不必发酵，揉完之后直接就可以切丝？”