第八十九章

    这时候，丸井善二接口说道：“话说，阿昆，你们这次的比赛对手是谁啊？还有怎么没看到阿星啊。”

    林昆指了指场地中央说道：“喏，你自己看吧。”

    丸井善二看向场中比赛的地方，首先就看到了小当家在整理材料。

    “原来你们实习餐厅出站的是阿星啊，有阿星出战，这场比赛肯定能赢的。”

    林昆又指了指离小当家相对的地方说道：“你再看看那边。”

    丸井善二转过头去，看见了久我照纪，一脸惊讶的说道：“不会吧，阿星的对手是久我照纪？”

    井上雄彦看见丸井善二一脸惊讶的样子，不解的问道：“这个人你们认识？就算认识你们也不用那么惊讶吧？”

    “不。”一旁的富坚义博严肃的说道：“老板你不知道，这人叫久我照纪，也是远月学院的学生，只不过他是二年级的，而且他还是远月十杰之一，位列第八席。”

    井上雄彦就算在不关心远月的事情，也知道远月十杰是远月厨艺最强的十人，现在刘昴星的对手是十杰之一，他还有胜算吗？

    “不过老板，你也不用担心，其实严格来说，阿星和阿昆不能算是远月的学生，他们只是东方学院派来的交流生。”

    “东方学院？那个坐落在中华的学员吗？”

    “恩，就是那所学院。”

    就在两人在那里说着话的时候，一位政府官员，已经准备宣布比赛开始了。

    “所以，这次比试的主题就是粥料理，现在我宣布，比赛开始。”

    听见比赛已经开始了，说话的两人也都马上闭嘴，开始看起了比赛。

    随着比赛的开始，小当家和久我照纪马上进入了状态，开始着手处理着自己的食材。

    “两个人的速度都好快。”富坚义博看见两人那速度，惊呼道。

    此时场地中的观众也是爆发出一阵阵的惊呼。这些人，很少能看见两位厨艺高超的厨艺，现场比试，看见两人那不一般的速度，当然会感觉到惊讶。

    “主题是粥料理，速度可不是取胜的关键啊。”林昆淡淡的说道。

    “恩。”丸井善二也在一旁接口说道：“制作粥料理，需要小火慢炖，才能够将米中所蕴含的蛋白质，维生素，纤维素，矿物质给引出来，并融入水中，火力太猛的话，米的结构会被破坏，自然不能做出好喝的粥。”

    丸井善二的话一说完，场上就有了变化。

    只见久我照纪让他们的人搬了十几个箱子到他的操作台上，很明显里面放着他这次比赛所需要的食材。

    “那种箱子应该是用来放置水产品的，大部分是用来放置海鲜，难道久我照纪准备做海鲜粥吗？”

    富坚义博的话刚一说完，久我照纪忽然把第一个箱子打开。

    扑腾！

    一条半米长的真鲷在里面翻腾不已，显然还是活的。

    “你们快看，那是真鲷！”

    “真鲷出水之后，居然还能活着，太难得了。”

    现场的观众看着久我照纪活着的真鲷，大部分都是一脸惊讶。

    此时的久我照纪打开了第二个箱子，场上又是一阵惊呼。

    “那是深海扇贝？好大啊。”

    第三个箱子，野生海胆。

    第四个箱子，金枪鱼肉块。

    第五个，第六个，第七个

    一直到最后一个，澳洲大龙虾。

    久我照纪展现的食材，每一样拿到外面的餐厅，都可算价值不菲，甚至任何一样都可以作为主料，烹饪出一道极品美味佳肴出来。

    但是今天，为了赢得比赛的胜利，他却将这些食材聚合在一起，看来是想做一锅举世无双的海鲜粥。

    “哼哼，我有这么多的顶级食材，虽然你刘昴星的厨艺也很好，但是我倒要看看，这场比赛你究竟怎么和我比。”久我照纪，冷冷的盯着小当家看了看，不过小当家没鸟他就是了。

    “怎么办，怎么办。”

    东方浩然现在已经慌了，看见了久我照纪拥有这么多的顶级食材，他已经对刘昴星不抱什么希望了，毕竟刘昴星那些食材可是他亲手准备的，那些普通平常的食材，怎么可能敌得过对方的

    顶级食材啊。

    拍了拍东方浩然的肩膀，林昆淡淡的说道：“老板，并不是只有高级食材才能做出美味的料理，好的厨师即使是使用普通的食材，也能化腐朽为神奇，从而获得比赛的胜利。”

    虽然话是这么说，两名厨师厨艺差不多，但是食材一个高级一个平常，无疑使用高级食材的那个赢的几率会很好，现在看见东方浩然这么慌，林昆也只有忽悠下他，让他镇定下来。

    “其实我和阿星其实早就猜到他们会做海鲜粥了，只是没想到，他们的食材这么夸张而已，而且老板你看，阿星可没有被吓到啊。”

    当东方浩然看见小当家并没有因为看见久我照纪的顶级食材出现害怕，胆怯等情况后，一个紧张的心，也就慢慢放下了。

    场上，小当家并没有在意久我照纪拿出的那些食材，他的注意力全部都集中在自己的食材上面。

    “糙米，绿豆，黄豆，南瓜，糯米，薏米，荞麦，香菇，紫菜，红菜，松果，龙眼果”

    把这些食材都清理一遍过后，小当家开始动手制作，自己的五彩粥料理了。

    相比与久我照纪的食材，小当家的食材就太普通了，所以大家看见小当家的食材后，都是一脸摇头，仿佛小当家已经输了得样子。

    “这些就是你们为阿星准备的食材？”井上雄彦看见这一幕后，一脸夸张的对着林昆和东方浩然说道。

    “对啊，这都是阿星自己需要的食材，怎么？是不是看见这样的食材，对阿星没什么信心了？”林昆回答道。

    “别说别人了，就连我看见阿星是使用这样的食材去和久我照纪交锋，我都对他没什么信心了。”丸井善二暗自嘀咕道。

    看见众人都对小当家没有什么信心，林昆神秘的一笑说道：“你们真的以为，他只是在炖普通的粥吗？”

    “哎？”众人一脸好奇的看着林昆，想让林昆说说小当家到底会做什么样的料理。

    而这时的林昆却住嘴不说话了，这吊别人胃口的技术，简直服了。

    另外一边，久我照纪看见小当家要使用的食材后，就一脸的疑惑，他不明白，小当家会做什么样的粥料理，普通的粥料理？别开玩笑了，这毕竟是比赛，要是做一碗普通的粥料理出来，还能赢？

    难不成小当家跟实习店的老板有仇？故意整他？

    摇了摇头，久我照纪把多余的想法踢了出去。

    ‘现在不是想这么杂七杂八的时候，对手可不是杂鱼啊，要专心，哼哼，管他做什么样的粥料理，只要我的海鲜粥制作完成，其他什么样的粥料理，在我这碗海鲜粥面前都会黯然失色，对，我只要把我自己的料理做好就行了，管他那么多干什么？’

    久我照纪这样想着，也不在看小当家在干什么了，开始按照自己的节奏，制作自己的粥料理。

    不同于小当家的简单食材，稍微处理一下，直接下锅煮就可以了，他就不行了，久我照纪可是费了好半天的劲儿，才将各类海鲜处理完毕。

    就像上面丸井善二所说，煮粥，需要用小火，所以小当家在灶台上一直用的小火，煮粥用的工具则是一砂锅。

    依次将食材放入其中后，小当家就搬了个椅子，坐在灶台前，一边看着砂锅中翻滚的米粒，一边瘫坐在椅子上，一副我好无聊的样子。

    久我照纪这边就恰恰相反，在将各类海鲜处理完之后，快速焯水，让其表面凝固，不至于在煮粥的时候松散。

    然后也按照一定的顺序将食材加入到粥锅之中，然后开始用大火烹饪。

    “这么大的火，也可以吗？”井上雄彦好奇的说道。

    “因为是海鲜粥，所以用小火的话，海鲜的鲜味会渐渐流失，而用大火，则可以将它的鲜味锁住，但是粥的话，恐怕味道不会那么完美。”丸井善二皱着眉头说道：“为什么久我照纪会用这种方法来煮粥呢？作为十杰第八席，他应该还有其他更加好的方法啊，真是想不明白。”

    “久我照纪这么做，他就有这么做的道理，你也说了，他可是十杰第八席，你都能想到的，他会想不到？所以他这么做一定是有他自己的目的在里面。”

    听见林昆这么说，丸井善二点点头就没说什么了。

    过了一会，久我照纪的所有食材都已经下锅煮上了，但是还有一样他没有放下锅里。

    “咦，他的澳洲大龙虾怎么还放在外面？难道是忘记加入其中了吗？”富坚义博嘀咕道：“那么大的龙虾，可是很少见的啊，居然用来煮粥，真是浪费啊。”

    “呵呵。”林昆笑了笑说道：“你们忘了他老爹那么有钱，这种程度的大龙虾，对于普通人来说，可能很难买到，但是对于他们来说，只要有钱就能买到，你还忘了久我照纪是十杰之一了，不算上他老爹，他自己就能准备好这里所有的食材，这就是成为十杰的好处之一啊。”