第 513章 张铁山让周牧云指点自己

    他一边慢慢翻炒锅里的黄芪，一边跟站在旁边看的徐清如讲：“记住，补肾的药，贵在引经。你看这杜仲，得用淡盐水拌匀了再炒，炒到里面的白丝都断了，药性才能直走肾经，不然补力飘在上面，到不了腰肾。”

    徐清如凑过去看，果然杜仲丝里泛着淡淡的盐霜，她认真地点头：“原来盐炒不光是为了入味，是为了引药入经啊。”

    “对。” 周牧云笑道，“中药炮制看着简单，每一步都有道理。山萸肉要仔细去核，核是涩的，会收敛太过，反倒堵了气机；熟地要再蒸一次，蒸到油润发亮，滋阴的力道才足。”

    两人一个教一个学，一个动手一个打下手，一上午功夫，所有药材都按要求复炮完毕。参片蒸得透亮柔软，黄芪焙得香气醇厚，杜仲炒得断了丝，山萸肉去了核，熟地蒸得油黑发亮。

    下午就是研磨过筛。炮制好的药材分批放进铜臼捣碎，再用药碾子细细碾磨，周牧云掌碾，徐清如负责过筛。碾一遍过一遍粗筛，粗渣再碾，前后过了三遍细箩，直筛成细腻得摸不出颗粒的药粉。

    “按比例混在一起，顺着一个方向搅，至少搅半个时辰，让每味药都混均匀了。” 周牧云把所有药粉倒进大瓷盆。

    徐清如伸手按着盆沿，顺着方向慢慢搅拌。药粉是深浅不一的棕褐色，混着参香、芪香、熟地的醇厚气，闻着就觉得沉实。她搅得胳膊都酸了，却半点不偷懒，只觉得能跟着学这些真本事，再累都值。

    第一天收工时，混合均匀的药粉封在了瓷盆里，醒着待用。徐清如看着满满一盆细药粉，心里满是成就感：“原来做一料丸药这么费功夫，难怪你说成本高。”

    “这才刚一半。” 周牧云笑着擦了擦手，“明天炼蜜搓丸，才是最考验火候和手法的。”

    ......

    傍晚的夕阳把院墙染成暖金色，灶房里飘出饭菜的香气，混着柴火的烟火味。徐静姝和徐清如姐妹俩在里面忙活，锅铲碰撞的轻响、切菜的咚咚声此起彼伏，偶尔传出两句轻声的交谈。

    院坝里，陈石刚收了拳势，额角挂着细汗，正站在边上调息。周牧云和张铁山坐在石桌旁，各自抽着烟，晚风卷着后山的草木凉风吹过来，驱散了白日的暑气。

    “石头，过来。” 周牧云招了招手。

    陈石赶紧走过去，规规矩矩站好：“师父。”

    “今天跟张前辈练了一天，感觉怎么样？学到东西了吗？”

    陈石眼睛瞬间亮了，连连点头，连比带划地说：“学到太多了师父！以前我出拳总想着死使劲，恨不得把全身力气都砸出去，今天张前辈教我，出拳得留三分余力，劲是活的不是僵的，收放自如才叫明劲。还有对方出拳的时候，根本不用等拳头到跟前，看他肩膀一动，就知道拳往哪打，提前侧身就能躲开，比闭眼硬扛强多了。”

    他抹了把额角的汗，又接着说：“还有卸力的法子，以前跟李青大哥较劲儿总硬顶，今天才懂顺着对方的力道往旁边带，力气再大也能卸到空处。连扎马步都有讲究，以前我憋着气硬扛，张前辈说要跟着呼吸沉力，呼气往下坠，吸气往上提，今天扎了半个时辰，比以前一个时辰都稳当。”

    周牧云笑着点头，伸手拍了拍他的肩膀：“能悟出这些，这一天就没白练。张前辈是正经家族武脉传下来的，半辈子实战摔打出来的经验，都是书本上看不到的干货。这几天你好好跟着学，虚心点，别嫌挨揍、别嫌累，基础打扎实了，以后往暗劲走才稳。”

    “知道了师父！我肯定好好学！” 陈石重重点头，看向张铁山的眼神里满是佩服。

    周牧云转头看向张铁山，语气带着几分诚恳：“老哥，这两天麻烦你了，特意帮我操练这孩子。本来就是找你来有事询问，现在还让你当起了武师。”

    “嗨，老弟你跟我客气什么！” 张铁山摆了摆手，将手里的烟头掐灭，笑得爽朗，“这点小事也值得说？再说了，能遇上小石头这么好天赋的苗子，也是我老张的运气。你是没见，今天教他听劲的入门窍门，一点就透，换族里那些孩子，琢磨几天都未必能摸到门。这么好的料子，教着也痛快。”

    他顿了顿，又补了句：“再说，跟老弟你给我的机缘比，这点事根本不算什么。”

    话说得含蓄，两人却都懂 —— 上次龙岗地脉的突破，这份人情可比教两天拳重多了。

    正说着，李青端着两盘菜从灶房出来，接过话茬：“可不是嘛！我今天也跟着沾大光了。以前突破明劲总觉得稀里糊涂的，光知道力气大了、身子快了，可劲怎么发、怎么收，全凭瞎琢磨。

    今天经张老哥一拆解，才知道腰胯怎么转、劲怎么从脚底顺着脊梁骨传上来，下午试着打了两趟拳，顺多了，连平时发酸的后腰都轻快不少。”

    “你俩底子都不差，就是缺个明白人点透那层窗户纸。”

    张铁山笑着摆手，“都是顺手的事，不值当提。”

    说话间，徐清如和徐静姝端着菜和暄软的白面馒头走了出来，一盘盘稳稳摆在桌上，荤素搭配，热气腾腾。

    “别聊啦，快吃饭吧，菜都要凉了。” 徐静姝笑着招呼众人。

    几人纷纷起身落座，晚风轻轻吹过，院子里饭菜香混着淡淡的烟火气。一天的制药忙碌、拳场操练，都落在这顿热热闹闹的晚饭里，寻常又踏实。

    晚饭过后，晚风渐凉，院坝里还残留着饭菜的余香。张铁山放下碗筷，摩挲着掌心，犹豫了片刻，还是站起身冲周牧云拱了拱手：“周老弟，有个不情之请…… 不知能不能请你指点我两招？我这刚突破暗劲不久，家族里虽说也有暗劲，但是也帮不了我多少，我想借着这个机会讨教讨教。”

    他知道这话有点唐突，哪有直接开口让修为比自己高的人指点自己的？可机会就摆在眼前，错过了不知要等多少年，他实在不想放过。

    “这有什么。” 周牧云笑着起身，活动了一下手腕，“正好我也活动活动筋骨。你尽管全力出手，我给你喂招。”

    一听两人要动手，陈石第一个蹦了起来，赶紧往边上退，眼睛瞪得溜圆；李青也靠到廊柱边，满脸期待；徐静姝和徐清如姐妹俩也没回屋，并肩站在灶房门口，好奇地往院坝里望。