第1355章 辣根

    身为一个米其林星级厨师，生鱼片可是张鹏上辈子的最爱之一。

    三文鱼，北极贝，金枪鱼，西陵鱼子……

    想想张鹏都会觉得流口水！

    前段时间有个行路的客商，在米其林吃饭的时候，忽然提起自己曾经去过倭国，那里的人喜好生食鱼肉，但是吃上去竟也觉得十分美味，并不像之前以为的那样难吃。

    张鹏当时便知道，这位客商所说的正是生鱼片。

    想到生鱼片的鲜美，张鹏没有忍住，立刻派人东去，所幸没多长时间，竟然找到了可以制成三文鱼的鱼！

    不过这生鱼片却从来没有对外销售过，也就是因为苏清怡今天来了，张鹏便迫不及待的想让苏清怡尝尝。

    就连在现在都有很多人接受不了生鱼片，更何况是古人乎？

    “这小碟之中所为何物？”

    安冉皱了皱眉头，一脸不解的望着张鹏。

    “这东西叫辣根，是配着酱调出出来的汁子。”

    张鹏恭恭敬敬的解释道：“这生鱼片之所以叫生鱼片，是因为它生着吃才好吃。可是生着吃，不经过烹饪，可能会有些寄生虫之类的东西……嗯，就是一些我们肉眼看不到的小虫子，这些东西没有经过高温烹饪，便会一直生存，如果我们吃进口里，便会随着我们的口一起进入我们的身体……这辣根除了有提鲜的作用，还有抑制这些寄生虫生存的作用，嗯，唯一的坏处就是可能有的人会不适应这个味道。”

    “你还是给我把这些东西给撤了吧，看着就觉得慎得慌，我不管，我才不要吃生的东西呢，我要吃熟的！”

    长平公主撇了撇嘴，一脸嫌弃的样子。

    “公主，您还没尝尝呢，这东西可不是经常有，您今儿要是错过了，赶明还不一定会吃得上呢，您确定不要尝试一番吗？”

    看着长平公主桌上那一盆用冰块镇着的生鱼片，心里不禁有些惋惜。

    身为一个厨子，若是客人不喜欢自己费尽心思准备出来的食材，心里自然不会好受到哪里去。

    “不吃不吃，你快给我撤下去，这种东西我这辈子都不会吃的！”

    长平公主连犹豫都没有犹豫一下，捏着鼻子，赶紧挥了挥手。

    “清怡，我劝你也别吃了，这古人才茹毛饮血呢，咱们现在大口喝酒，大块吃肉多好，为什么非要吃这生鱼片呢！”

    看着一旁一脸纠结的苏清怡，长平公主不禁也开口劝了一句。

    “其实我只是想尝试一下……”

    苏清怡一脸犹豫的说着，只可惜这句话还没说完，一旁的安冉忽然变得面红耳赤，两只眼睛里“刷”的一下，就流了眼泪下来！

    苏清怡心中一惊，急忙问道：“你怎么了？好端端的怎么哭了？”

    安冉这才发现自己竟然已经泪流满面了，心里不禁越发着急起来。只不过安冉刚想要开口说话，那芥末的酱汁一下子顺着喉咙下滑，安冉猛的又是一阵咳嗽，这下子两行眼泪流的更加欢脱了……