第一百六十四章

    “我记得分明就在这里的，怎么就不见了呢！难不成换地方了？”

    “这位公子，请问这里的一家西湖醋鱼的店怎么没了？”拦了个人询问，来人上下打量了他一番。

    “你还不知道啊，这家西湖醋鱼早在前几天就倒闭了。就是那家绸缎庄。”

    指了指绸缎庄，这个发展让人摸不着头脑，“那西湖醋鱼不是做的很好吃么，怎么样也不至于到倒闭的程度吧！”他吃过，那味道已经很正宗了，怎么会倒闭，最多也就是掌柜的不想做这生意了。

    “别家比他们家的更好吃，当然也就倒闭了。”

    这句话说得很是理所当然，开饭馆当然是谁家更好吃，谁家才能生意欣荣，有竞争他们才能吃到最好的东西，而且只要去珍珠那边尝过一次就知道，确实该人家倒闭。

    “那是哪个客栈？”

    他总觉得这当中应该是同一个饭馆，京城不可能一下子出现这么多相似的饭馆。

    “玲珑宝斋啊，里面的饭菜都是最好吃的，要不是价格贵了点，这些客栈可就都没生意了。”

    说完这一句很是骄傲，他么京城能有这么好吃的饭馆，可是运气好啊，也多亏了摄政王的照应，没有王爷将人带过来，他们也没有这么好的口福。

    “这个名字我听着怎么有点熟悉，咱们是不是去过这个地方啊？”

    其中一人想了想，可就是想不出什么时候去过这地方，就是觉得这个名字很熟悉。

    “我也觉得很熟，就是想不出来是哪里？”

    “不用想了，咱们过去看看不就知道有没有去过了。”这个提议得到了众人的一致认同，想那么多也没什么用，到地方了就能看出究竟是什么地方了。

    众人兴致冲冲的要走，就被路人给阻拦了。

    “玲珑宝斋上午不开门，下午的时候才开门，大厨要研究新菜，各位还是再等些时间再去吧，不然也是白跑一趟。”

    不能立刻吃到，众人不免有些失望，不过下午会开门，让几人都放心了，反正他们是半会也不会离开京城，可以去尝尝这么多人都认为的美味，只是想想就有些心痒痒。

    问了地方，发现和他们来的时候差不多的路，可能是因为关门了他们才没有注意到，也不用寻路了，更方便。

    众人烹饪的菜肴很快在桌子上摆成一片，各种各样的食材都有，好在厨房里每日都需要大量的食材，准备的很充分。

    各种各样的香味扑鼻而来，面对这么多菜小春颇有一种皇上吃饭的感觉，特别奢侈，而且都是热腾腾的，可比皇上要幸福多了，只是他只能看不能吃，有些太痛苦了。

    “这一道鲤鱼跃龙门是谁做的，火候到位，配料辅佐更突出了鲤鱼的鲜美。”

    珍珠点点头，果然出色的厨子大有人在，不过在食材的处理上有些缺憾。

    被点名者立刻站出来一脸兴奋，他是不是有机会留下了？

    只要想想就令人兴奋，他以后要是也能做出这么厉害的菜肴就好了。

    中间几道都没有听到珍珠的评语，不少人都低下头有点不能接受事实，又想接下去看看谁的菜能被再一次点名。

    “这一道仙人跳应该是用特别的方法加快时间做出来的吧，并没有发挥出最好的味道，不过你那个想到这个办法实属不易，看来你很有想法。”

    站出来的人本还以为自己是比珍珠批评了，未料话锋一转，竟也是被表扬了一番，顿时喜不自禁。

    一道菜一道菜点评过去，珍珠的速度很快，她有点怕时间耽误的太久了阻碍了下午的开门，不过对于这些菜肴她都品尝的很认真，争取不让自己错过美味，只是在点评的时候免不了语气精简了很多，看在众人的眼中反而觉得珍珠本事厉害，不过三两句就点出了众人的要害。

    他们也不是什么菜都会做，有些是专精几道菜，甚至有些是一道菜，被怎知这么一点评几人也明白了自己的程度，以后也好改进一番。

    “菜我都已经吃过了，看来你们都有用心在做菜，想必你们的本事都不错，你们确定要当学徒么？”

    珍珠再一次让众人肯定也不过是怕，待会又出什么状况，显然现场的人品尝过珍珠的手艺，都服气了，并没有人反对。

    “好，既然你们都不反对，那我问上几个问题。”

    刚才的菜是让她确定这些人的水平，现在是了解众人侧重的菜肴方面，她选人也是需要全方位考虑。

    “川菜我涉及的并不多，我看你的菜肴烹饪到位，你确定要留下来？”

    珍珠第一个询问的就是她所不能比及的一位厨子，大家各有擅长，她也不是全能的，不过是做菜的时间长了，学的多了，才能有如今的本事。

    “大厨的本事我领教过，川菜我自认为没什么可学的，也想往别的方向发展一番，就是不知道大厨愿不愿意给机会了。”

    厨子说的诚恳，很是真心，珍珠点点头，算是选上一个了。

    这当中做的最好的就是他，试问她一时间也难以超越此人手艺，可见此人的本事极好，只是年纪也大了一些已经五十多岁了。

    接下来又是一番挑选，珍珠总共留下了六个人，距离原本的想法还差两个，不过她也极为满意了，能先到这么多个，已经是意料之外的惊喜了。

    几人都还没和玲珑宝斋的菜品融合过，珍珠自然没让他们直接帮忙，而是给他们在后面安排了地方住下，以后这地方就是他们的住处，除了楼上的包间，这铺子后面还夹带了一个非常宽阔的小院子，毕竟人来人往姬锦炎是不同意珍珠住在这里的。

    珍珠知道姬锦炎是为了她好，而且姬白依也要给她一个院子，也就没反对。

    如今也正好安排人用，姬锦炎则派人将剩下没选上的厨子都送回去，并且每人给上点钱，也不算让几人白辛苦一趟。

    下午开门珍珠的心情非常好，一直到小夏跑来说有人要见她。