最新网址:www.kenshuzw.la
“你要吃些什么,哎哟!”大厨没想到会在这里见到那个被他们在背地里讨论得热闹的人,心下一慌,手脚一乱,正好锅里有块肥肉“噗”地炸开,热油便飞起溅到了他的手上。
“没事吧?”薛婧芙忙问道,她是不是不应该进来?
“能有什么事,我们大老爷们,皮糙肉厚的,倒是你,块站远些,不要叫油给溅着了。”大厨随手把油花一抹,这油溅起来的不多,也只是碰到露在外面的皮肤上时有些烫,没过一会就没事了。
他当厨师这么多年,早就习惯了。
不过,身为这家客栈主厨的他却因为这个在外人面前丢了丑,他心里多少有些不悦,但这股气自然是不能发在薛婧芙身上,接气的自然是没有通知就把人带后厨里去的饺子了,他把勺子在锅沿上一敲,粗声粗气地说道:“饺子你把人到这地方干什么,快让人出去,里面烟熏火燎的,别把人呛着。”
“又不是我让她进来……”饺子话说到一半就停,这次还当真是他叫人到后厨里来的,人家本来说了“不吃了”的。
“她饿了,我带她来看看还有些什么吃的。”
“你饿了?”大厨朗声对薛婧芙问道。
“嗯。”薛婧芙点头:“小哥说今天备好的菜都卖完了,让我进来看看还剩下些什么。没有的话就不麻烦了,我到外面去看看。”
“别呀,这么大的厨房里还能没有你的一口吃的吗?”大厨刘师傅的目光在厨房里转了一圈,除了水槽那边还剩下的一把菠菜和篮子里的半框鸡蛋外就再没什么了。
一个客栈的厨房能变成这样,倒也真是难得的事情。
“那谁,你过来看着锅,我给小……我给客人下碗面条吃。”大刘对着饺子勾勾手指:“会吧?”
“大刘哥,你别太看不起人呀?”饺子接过大刘手里的勺子说道:“让我炒菜我没本事,不过就是炸油嘛!”
“不过是炸油?炸油学问大了。”大刘觉得饺子不以为然的态度很碍眼。
薛婧芙对着那两个站在油锅前的人说道:“炸油确实不怎么容易,你忙吧,我自己来就好。”
她不是饭点的时候来找饭吃就已经很给他们添麻烦了,这下又要劳烦大厨放下手里的活给她煮饭,那就更觉得不好意思。
好在客栈的后厨自然不会让普通人家的家里似的只有一个灶台。大刘炸油用的是主灶台,边上还有几个副灶台空着。
“你会做饭?”大厨露出不信任的表情来。
看她那双手,白白嫩嫩,细细长长的,哪里会是会做饭的模样。
“比不上你能做大菜,但家常便饭还是会一点的。”薛婧芙说道。
“哪能让你自己动手……”大刘的第一反应是拒绝,之后不知道为什么又改变了主意,他指着水槽那说道:“这里有鸡蛋还有一点菜……喏,这里还有点面条,你要会做,就自己煮个面吃吧,你确定你会煮,不会把我们的客栈给点了?”
“把客栈点了,我会赔的。”薛婧芙说道。像煮个饭就把整个厨房给点了的这种事,她从刚学厨开始就没发生过。
“哪个能叫你赔。饺子,给客人烧火去……那个李姑娘,不是我不信你,你也知道,烧火少不得要把手弄脏不是。”大刘也不知道自己为什么要说这番话。
说到底,他还是认为薛婧芙不会煮饭,甚至认为她连火都烧不起来。
“来了。”饺子很积极地从大刘的锅灶里引火到薛婧芙的灶台里:“大刘哥,厨房里怎么就你一个人,别的人呢?”
他刚刚就想问了,怎么他们店的大厨亲自在做熬猪油这种没技术含量的活,他们后厨里不是有两个学徒的吗?
“买菜去了。”大刘没好气地说道。他本来是好好地在歇着的,可谁让自己犯贱,偏偏要去看看缸子里还剩下多少油。
这一看之下可不得了,缸子里的油都见了底了,若晚上的生意跟中午似的,那指定是不够用的了。
缸子里没油,他没底气呀。又见厨房里有人备下的准备熬油的猪肥膘,少不得就围了围裙,切肉熬油了。
薛婧芙听他们两在那里聊起来,便就开始干自己的活儿。
下油,煎鸡蛋,下面条,动作如行云流水一般一气呵成,成果便是两碗冒着热气的鸡蛋面。
大厨大刘和小二饺子看得都有些呆了,看她那模样,像是煮惯了饭的,难不成这次他两都看走眼了?
“不好意思,我面下多了,你们要是不介意,也尝尝我的手艺?”薛婧芙在冒着热气的面碗后面说道。
“不介意,不介意。”饺子接话接得很快:“你煮的肯定好吃。”
就算不好吃,他也会全部吃完的。
“谢谢。”薛婧芙把其中一碗年放在餐盘里:“对着,这饭钱要给谁?”
“给什么饭钱。”大刘说道:“你自己煮的,这面条和鸡蛋就算是我请你了,这点东西,我还是做的了主的。”
“那便多谢了。”薛婧芙也没有客气,就要端起餐盘往外走。
“放着,我来。”饺子上前去,抢先把餐盘端起来:“我来端,面汤还烫着呢,你别被烫着了。”
“没事,有盘子呢。”薛婧芙说道。
“这事我做得熟了。”饺子不由分说,端着盘子就往外走,薛婧芙对着大刘略一点头后,也跟了出去。
“李姑娘,是给你端房间里去,还是就放在这的桌子上。”饺子出了后厨后,在大堂的楼梯处站定。
“端房间去吧。”薛婧芙看了一下空空的大堂说道。
这会,还是在自己的房间里吃东西更自在些。
“好嘞——”饺子说着,就要往楼上去,突然从后厨里传出一声让他觉得有些心惊肉跳的声音。
——“饺子,死哪里去了?”
饺子一听到这声音,脸色都有些变了。
“找你呢,你快去吧。”薛婧芙接过饺子手里的餐盘说道。
“那你自个小心些。”饺子想了一下,还是觉得从厨房里传来的那个声音的主人更恐怖一些。
薛婧芙对着他笑笑,便自顾着上楼去了。
饺子捧着一颗“噗噗”跳个不停的小心脏到了后厨,对着刚刚叫他的人露出一个笑脸:“你回来了,大刘哥说你买菜去了。”
“这不回来了吗?”一个二十多的女子拎着刚买来的菜从后院的小门往后厨走,她抬头看着往自己方向跑的饺子问道:“跑哪里野去了,半天没看到影子,不是给你说过,得了闲,别就只顾着玩,到厨房里帮着切菜练练刀功的吗?”
她也是为他好,她也知道他这个年纪的孩子爱玩,可傻玩有什么用,能玩出花来吗?
这学门手艺可是比他做跑堂的有用多了。跑堂人人能干,但大厨可不是是个人就干好的,没个十年八年的苦功夫,是难出师的。
学厨虽然难,但学好了也是有报酬的,学好了手艺,在这安稳的世道里,随便到哪里都能混一口饱饭吃。
“哪里,你可冤枉我了,就在你前脚进来前,我还在厨房里呢。”饺子说道。
“你的意思是你前脚走,我后脚就到了是不?”那女子说道:“确实没偷懒?”
“没有。”饺子摇头。
“没有,那你切的菜呢?”女子问道。
饺子摊手:“今天哪里还有菜。”
他不是故意要偷懒的,他是没办法才偷懒的。
“没菜切,你就不能找点别的事情做?”女子就是见不到饺子浪费时间,浪费时间就是浪费生命好吗?
“我找了。”饺子看到那碗放在灶沿上,大刘因为要把油渣舀起来而还来不及动嘴的面条:“我做了碗面……对,我做了一碗面。”
他边说还边对对着他瞪眼的大刘挤眼睛,祈求他不要拆穿自己。
“这不中不晚的,你做碗面条做什么?”女子找了个位置坐下:“正好我有些饿了,把你的面端过来给你姑奶奶我尝尝。”
“好。”饺子很是无奈地把面碗端到女子的面前,心里随便祈祷薛婧芙煮的面不要太难吃了。不然,他要被他姑奶奶扒下一层皮的。
店小二满脸的不情愿,但也不好不照着做。这自称他姑奶奶的人不是他的姑奶奶,但却是他的姑妈妈,打从他父母因为意外双双去世后,就是这个姑妈把他拉扯大的。
因为他,她把自己的一生都给耽误了,现在都二十五了也没嫁人。
她是这家客栈里唯一的女厨师,不同于刘大厨擅长炒菜,她更擅长做一些包子,饺子,点心之类的食品。
她对着饺子诚惶诚恐的表情冷哼了一声,拿着筷子漫不经心地把几根面条挑起送进嘴里。
之后,她的动作便停住了,脸上露出不可思议的表情来。
怎么了?她这表情让饺子在这种还要穿袄子的天里平白地出了一身汗。
完蛋了,肯定是和难吃,那李姑娘刚刚没把糖当盐放了吧?要真这样,他先一头撞死好了。
“大牛,最近手艺见长呀,随便一碗面条还煮出花来了,是不是打算把我的活也接过去呀?”林平平把面条吸溜到嘴里之后,对着那边正在往缸子里倒油的大刘说道。
“我姓刘,不姓牛。”大刘很不悦地瞪着林平平。
“没说你姓牛。”林平平说道:“这碗面……”
“不是我做的。”大厨刘说道。
“不是你,还能是饺子不成。”林平平心里对自己家侄子有几斤几两有数得很。
“还真是饺子煮的。”大厨刘说道。
刚刚饺子那么求他了,他也不能拆他的台不是。
“他没这本事。”林平平说道:“他几斤几两,我门清。谁做的?”
她觉得是大刘做的可能性也很低,他向来是不擅长这个的。
“是住二楼的那个李姑娘煮的。”饺子只好说出事实。
听姑妈的语气,是说这碗面还不错的意思?
“二楼那个李姑娘,那个李姑娘?”林平平问道。
二楼有住着一个很会煮饭的李姑娘吗,她怎么没印象?二楼里,就没有长得像是很会做饭的人。
“就是那个很漂亮的李姑娘。”饺子提示。
“很漂亮的……”林平平想了一下后说道:“是那个你们经常色眯眯地说要是能娶回家去当媳妇就好了的那个李姑娘吗?”
“对喽!”饺子拍手说道。
大厨刘的面色却有些不自然,被自己喜欢的女人说出自己平时在别人面前吹牛时说出的话,这真是太那个什么了。
他平时也是为了刺激她才说这些话的,可哪里知道,她每每听了,也没个表示,不但没吃醋,连面色都没有一点点的变化。
“她,她会煮饭?”林平平有些惊讶。
薛婧芙的面相明明就是最不会做饭的那种人,难不成,她还看错人了?
“这话刚刚大刘哥也这么说过。”饺子在一边说道。
“看来,我得会会她去。”林平平端起碗来喝了一口汤之后说道。
“姑奶奶,你可别惹事,人家是客人。”饺子忙走到看起来杀气腾腾的林平平的面前将她拦下。
“人家是客人,你还让她进厨房,万一我们店里的什么绝学,什么秘方被她偷去了,让你们吃不了兜着走。”林平平说完后,把饺子轻轻地往边上一拨,就从他身边走了过去。
饺子在一边有些发愣:“大刘哥,我们店里有什么绝学,秘方吗?”
“大概是没有。”大刘拿着勺子说道。
他是没什么绝学,他有今天这个成绩,那靠的是实打实的苦功夫。
林平平走在通往二楼的楼梯上,那个李姑娘住的是哪个房间来着?
只回想了一下厨房里那些人带着各种语气的商讨,林平平就,想起来了——是了,是二楼最边上的那间,那间是全客栈最安静的一个房间。
走到房间门口,林平平抬手轻轻地敲了几下门:“有人在吗?”
“是谁?”薛婧芙在屋里问道。
是个女声,谁找她?在这里,她唯一较熟的女子便是张王氏,但张王氏的声音不是这样的,这个女声较她的要年轻,也好听些。
“是我,后厨的厨娘。”林平平回答。
“等等,我来开门。”薛婧芙说道。
在这个客栈住得久了,这个客栈有个女厨娘的事,她知道,偶尔碰见了,双方还会笑着点一点头。
只不过,除了点头之外,她们便再没有其他的交集了,她怎么会到她的房间里来找她?
“你找我有事?”薛婧芙打开房门后,对着林平平问道。
“有事。”林平平突然就有些踌躇起来,她脑袋一热就跑上来找她来了,可到底要怎么给她开口。
最新网址:www.kenshuzw.la