第三十五章 生意火爆

    王品是一名打字员。

    他是一名货真价实的吃货，但也是一名不折不扣的屌丝。

    二十多岁的他，没女朋友，没存款，没房没车。

    他的理想早已在现实碰撞下，灰飞烟灭。如今的他只想平平淡淡的工作生活，不想去想那么多不切实际的。

    昨天，听楼下附近的快餐店开业了，他决定今天来尝尝看。

    然而，当他走近店里，看着店里不俗的装修。

    莫名的，他心里开始慌了起来，咽了口口水，下意识摸了摸自己的腰包。

    年轻人都是好面的，就这么离开，王品觉得自己做不出来。

    他暗暗咬了咬牙，同时心里打定主意，如果贵了，吃完这顿就不会再来了！

    首先开始是凉菜区，精美的凉菜被放在一个个碟里。麻油，混合着红油的香味扑鼻而来，光看就觉得很有食欲。

    王品不露声色的瞄了一眼价格牌，荤菜一块两块不等，素菜五角？看来凉菜应该是比较便宜的。

    拿起了一份素菜“红油三丝”，王品端着托盘接着往里走。

    接下来是炒菜类，素菜也是五角一块的，半荤一块五，全荤也是两块三块左右。

    王品心里松了一口气。

    还好！虽然比市面上饭店要稍微贵了那么点，但是看着人家这店这装修，自己是老板也不会用餐馆的价格。

    所以，完全可以接受的了！

    炒菜烧菜有不少是自己没见过的，看来这家店的厨师也不错，王品的对接下来的品尝充满了期待。

    嗯？本店招牌菜？

    ［五味鱼］［双色鸡汤］

    王品心里充满了好奇，能被称为招牌的应该味道都还不错。

    价格都是三块。

    王品一咬牙，拿了一份［五味鱼］，将托盘里刚刚拿的千张结烧肉放回原处。

    拿了一份米饭，王品来到收银区。

    “您好！一共是三元。”

    收银妹纸看了一眼王品的菜，微笑道。

    看着漂亮的收银员，听着她好听的声音，王品的脸一下红了起来。

    等等！不应该是四块嘛？难道是收银员算错了？

    想着新店刚开，收银员可能业务还不熟练，如果收错钱，可能是她们自己赔。

    王品可不想占这么漂亮的收银妹纸便宜，连忙开口道。

    “不是四块嘛？怎么是三块？美女你是不是算错了啊”

    收银妹纸依然微笑着，“先生没有收错，您点的招牌菜［五味鱼］现在店里做活动，现价只需要两元一份。凉菜五角，米饭五角，所以一共是三元。”

    这样啊！王品恍然，果断掏钱付账，甚至心里还有种冲动，再回去拿一盘菜，让美女见识见识自己的大方！

    不过，后面排队等候的人群已经开始催他快点了，王品只好打消这个主意。

    端着菜盘，王品打量了一下四周。由于一个人，他也不想去坐那些大位置。

    嗯？这边不错。

    看着靠墙有一排靠墙桌，凳是固定的高脚凳，王品走了过去。

    讲真，这种高脚凳，坐起来很不舒服。但是感觉却很新奇，由于贴着墙，不需要和陌生人面对面，吃着饭可以更加自由些。

    迫不及待尝了一口［五味鱼］，鱼肉很嫩，也没有腥味，而且不是经常吃红烧鱼，糖醋鱼那种味道。

    很新奇，也很好吃，王品尝了一口，就爱上了这道菜。

    端起米饭，王品吃了一口。

    嗯，米饭不是那种普通大米，也没有加水多了，吃起来烂烂的感觉。

    米粒颗颗饱满，吃起来很香，口感软糯，绝对是好米！

    怪不得要五毛一碗！王品心里了然。

    此时市场上米饭大多都是一两毛或者不要钱，但是米也别想人家给你用好米吃。

    一口菜一口饭，很快就吃完一碗饭，王品打算去加饭。

    不知道加饭要不要钱，王品想到。

    起身一看，此时店里已经坐了不少人用餐，从每个人表情，脸上的笑容来看，吃的都挺满意。

    来到加饭处，一个干净的不锈钢车靠墙放着，醒目的免费加饭点，让打算去找收银妹纸询问的王品放下了心里的99。

    打开不锈钢盖，一边是装满米饭的柜，一边是干净的米饭勺。

    盛饭过程中，身边也聚集了不少等着加饭的人。

    王品听到他们声嘀咕着，什么菜还好，就是米饭太贵了什么的，非要把饭钱吃回来。

    王品心里冷笑，人家饭钱是贵，可是用的也是好米啊！不然，怎么这么多人来加饭？

    换成那种差米，吃起来如同嚼蜡。除非是饿急了，不然保证吃完一碗就不想吃了！

    吃完后，盘里基本上没有菜饭剩余。

    拿起托盘里配的一张餐巾纸，擦了擦嘴。

    王品满意点点头，起身离去。

    下次，可以尝试带朋友来吃！

    随着中午的午餐高峰期来到，店里的人气越发旺盛。

    有的人是前几天收到传单，过来尝尝看的。

    有的人则是附近居民，上班族，知道有家叫“一碗香”的快餐店今天开业，特意过来尝尝。

    而这些人一走进餐厅，看着店里时尚的装修，不俗的环境，菜肴价格也实惠，也都觉得没白来。

    造成店里人气格外旺盛，爆满状态！

    路过的人看到这家店这么多人在吃饭，也都抱着尝尝看的念头走了进来。

    楼上楼下都已经坐满了，两位时工收着盘，打扫着卫生。楼下楼上跑得腿都快断了。

    厨房里，两位洗碗工忙得飞起，不停送来的盘让他们洗的头都要炸了。

    灶台上，两位灶台师傅翻锅已经没有那么流畅了，不间断的颠锅已经让他们的手臂开始发酸。

    明明是冬天，可是他们感觉不到一丝寒冷，身上的厨师服早已汗透。

    两位打杂鬼看着汗流浃背的师傅，也知道师傅们的不容易，虽然工资拿的高，可这也是人家应得的。

    案板，凉菜，蒸灶各有各的活，同样忙得团团转，要帮忙也帮不上忙。

    由于新店刚开，张莉吃不准生意怎么样，给江三的建议是，先招一批人，生意好的话再招人也来得及。

    生意不好的话，呵呵。。。

    江三也认可这种观念，所以没什么。

    刘正德看了看时间，十二点半，看着店里有增无减的客人，他心里也吃了一惊。

    万万没想到，快餐店也能爆发出这么大的能量。

    虽然客单价不高，但是架不住量大啊！

    而且，从江三的语气来看，以后还会再开分店，这种店开一家收入有限，如果开五家呢？十家呢？

    从事餐饮这么多年，刘正德这点眼光还是有的。

    没想到，只是一时救急，随便找了一家店上班。当时心里也想着先混段时间工资，如果以后有z别的好地方再跳就是。

    然而，随着接触，渐渐发现店里的两个老板都比较靠谱，不是那种不懂装懂，还喜欢指手画脚的老板。

    尤其是老板，真是个当家！

    对厨房里的一套都有着清晰的认识，并且随着了解，越发觉得他有超越常人的智慧！

    招牌菜的秘方，拿就拿出来，一点也不怕自己会泄密。

    难道他真的是年轻没经验？

    刘正德不信！

    十几岁就敢出来创业，并且对厨房作过详细了解的人，会不知道秘方的重要性？

    可他就是那样毫无保留的交给自己！

    这份收买之举，刘正德不是不明白，可是就是明白，他心里才觉得感动！

    因此，他也越发坚定在这家店干下去的念头。

    想到这，看到厨房炉灶师傅有点忙不过来了，加上这么长时间，他们都没休息。

    刘正德打算出手了！

    走到谢姓师傅的身后，拍了拍他的肩。

    谢师傅正炒的不亦乐乎，心里想着这家店不错，开业生意就这么好，以后绝对有搞头！

    至于累？

    不好意思，搁别的又又旧又闷的厨房比起来，这家店厨房算不错的了！

    所以，累就累吧！这么多年都习惯了。

    不累，代表老板生意不好，老板生意不好，代表着降工资或者倒闭。

    隔壁姓李的那个厨师要好好表现，打算从店里泡一个妹纸带回家，自己可不能落后于他了。

    想到这，谢师傅炒的越发带劲了！

    嗯？谁在拍我？

    打杂两个鬼嘛？不知道我在忙？想死了不是？

    谢师傅立马转过头，面色狰狞，准备让他们见识见识自己的爆脾气。

    “我。。。。额！老大？”

    “换人，休息会！”刘正德淡淡道。

    “没事！不累，我能行。”谢师傅逞强。

    刘正德也不和他废话，直接站在他旁边的灶。

    将油腻腻的手布搓洗一下，拎干。

    左手扣住双耳锅，右手拿起手勺，腿顶火阀门，调好火力，开炒起来！

    谢师傅炒好锅里的菜，看着老大真的在帮忙。

    也不再扭捏了，直接将围裙一解，释放释放被勒到现在的腰，他也的确有点累了，胳膊一直翻锅忙到现在。

    下了灶，喝点水，补充水分，再上楼上卫生间歇口气去了。

    这时，江三换了一身黑色厨师服，走了进来！